Stolica Małopolski to bogactwo historii, sztuki i… znakomitej kuchni. W krętych uliczkach kryje się mnóstwo miejsc, które zachwycają smakiem i klimatem. Poznaj 10 najlepszych restauracji w Krakowie, które warto odwiedzić podczas wizyty w tym historycznym mieście – niezależnie od tego, czy planujesz rodzinny obiad, romantyczną kolację czy wieczór z przyjaciółmi.
1. Szalone Widelce, Szpitalna 40
Zaledwie pięć minut spacerem od Rynku Głównego, tuż obok Teatru im. Juliusza Słowackiego, znajduje się restauracja Szalone Widelce – miejsce, w którym tradycyjna kuchnia polska spotyka się z włoskimi akcentami. Kameralna przestrzeń, przytulny klimat i dania przygotowywane od podstaw z naturalnych składników sprawiają, że to idealne miejsce na śniadanie, obiad, kolację czy spotkanie przy winie. W menu nie brakuje dań mięsnych, wegetariańskich, rybnych oraz deserów, które warto zamówić na zakończenie uczty.
2. Viale Verde, Aleja Pokoju 81
W nowoczesnych wnętrzach Viale Verde przy Alei Pokoju 81 króluje kuchnia oparta na jakości, pasji i wyrafinowanych detalach. To tutaj klasyczne techniki łączą się z nowoczesnym podejściem do gotowania, tworząc niezapomniane kompozycje smakowe. Choć w menu znajdziesz wiele autorskich dań, szczególną sławą cieszą się burgery z 100% wołowiny – tak dobre, że zapadają w pamięć na długo.
3. Bottiglieria 1881, Bocheńska 5
W sercu krakowskiego Kazimierza, przy ulicy Bocheńskiej 5, mieści się Bottiglieria 1881 – jedna z najbardziej nagradzanych restauracji w Polsce. Szef kuchni Przemysław Klima tworzy tu autorską kuchnię inspirowaną naturą, sezonowością i wspomnieniami z dzieciństwa. Każdy składnik pochodzi od lokalnych dostawców, a proces gotowania oparty jest na cierpliwości i rzemieślniczym podejściu. Uzupełnieniem doświadczenia jest selekcja win z Europy Środkowej, w tym również z Polski.
4. Smakołyki, Floriana Straszewskiego 28
Tuż przy krakowskich Plantach, zaledwie kilka minut od Rynku, znajduje się restauracja Smakołyki – prawdziwe królestwo domowej, polskiej kuchni. Pod adresem Floriana Straszewskiego 28 od ponad dekady serwowane są klasyki takie jak bigos, pierogi, flaczki czy golonka. Codziennie rano można tu zjeść śniadanie, a po południu – ciepły, sycący obiad. Wieczorami restaurację wypełniają dźwięki muzyki na żywo, a przestronne wnętrza pomieszczą nawet duże grupy.
5. Kluska na Placu, plac Szczepański 7
W samym centrum Krakowa, na placu Szczepańskim 7, działa restauracja Kluska na Placu – miejsce, które przenosi gości do czasów babcinej kuchni, wzbogaconej o nowoczesne podejście do tradycyjnych przepisów. Dominują tu smaki kuchni polskiej i śląskiej, takie jak śląska rolada wołowa z kluskami i modrą kapustą czy żurek na maślance. Retro wystrój inspirowany estetyką PRL-u i lokalne składniki tworzą klimat, w którym można się zatracić.
6. Kapłony i Szczeżuje À La Carte, Izaaka 7
Na ulicy Izaaka 7 w krakowskiej dzielnicy Kazimierz działa Kapłony i Szczeżuje – wyjątkowa restauracja, która łączy kuchnię polską z kuchnią polskich Żydów. Autorskie menu Agnieszki Kraszewskiej i Aleksandra Barona czerpie inspiracje m.in. z książki „Dietojarska kuchnia żydowska” Fani Lewando, tworząc dania, które ożywiają przedwojenne smaki i historie. To kulinarna podróż w czasie, pełna zaskakujących połączeń i głębokich kontekstów kulturowych.
7. Nolio, Krakowska 27
Restauracja Nolio przy ulicy Krakowskiej 27 to hołd dla włoskich smaków, choć w zupełnie nieszablonowym wydaniu. Bazując na produktach sprowadzanych bezpośrednio z Włoch, lokal serwuje dania inspirowane włoską filozofią prostoty i jakości. Jedynym wyjątkiem od autorskiego podejścia jest pizza neapolitańska, przygotowywana zgodnie z rygorystyczną certyfikacją AVPN. To miejsce, które łączy pasję do jedzenia z głębokim szacunkiem dla produktu.
8. Molám Thai Canteen & Bar, Rajska 3/4
Miłośnicy orientalnych klimatów koniecznie powinni odwiedzić Molám Thai Canteen & Bar przy Rajskiej 3/4. To miejsce przenosi do nocnych kantyn Bangkoku, oferując dania tajskie tworzone od podstaw – od past curry, przez kiełbasy, aż po pikle. Koncept oparty na dzieleniu się jedzeniem pozwala odkrywać bogactwo smaków i aromatów w wyjątkowej atmosferze otwartej kuchni, eklektycznej muzyki i kulinarnego zaskoczenia.
9. Tradycyjne Polskie Smaki, Św. Tomasza 5
Restauracja Tradycyjne Polskie Smaki, mieszcząca się przy ulicy Św. Tomasza 5, to doskonała opcja na rodzinny obiad, brunch czy spokojną kolację w stylu polskiej gościnności. Znajdziesz tu bufet z regionalnymi specjałami, domowe dania i serdeczną atmosferę. To miejsce, które udowadnia, że smacznie nie musi znaczyć drogo – a prostota i jakość mogą iść w parze.
10. Bazaar Bistro, plac Nowy 6
W samym sercu Kazimierza, na placu Nowym 6, działa Bazaar Bistro – wyjątkowa przestrzeń łącząca funkcje restauracji, piekarni i baru z winem. Lokal serwuje dania z różnych zakątków świata, oparte na lokalnych i sezonowych produktach. Śniadania z własnego pieczywa, naturalne wypieki bez konserwantów i imponująca karta win (ponad 100 pozycji!) sprawiają, że to miejsce idealne zarówno na poranny posiłek, jak i wieczorne wino z przyjaciółmi.
