31. Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HORECA® wraz z 21. Międzynarodowymi Targami Wina w Krakowie ENOEXPO® , które odbyły się w dniach 6-8 listopada w Krakowie, ponownie potwierdziły swoją pozycję jako najważniejsze wydarzenie winiarskie w Polsce. Tegoroczna edycja, pod hasłem „Fresh start!”, była odpowiedzią na nowe wyzwania i oczekiwania branży HoReCa, oferując uczestnikom szeroki wachlarz innowacji, produktów i usług.
Bogata oferta wystawców
Targi przyciągnęły zarówno uznanych producentów wina z różnych zakątków świata, jak i lokalnych winnic. Wystawcy prezentowali szeroki wybór win, od klasycznych szczepów po nowatorskie kupaże. Nie zabrakło również producentów alkoholi mocnych, piw rzemieślniczych oraz napojów bezalkoholowych.
Sektor HoReCa w centrum uwagi
Równolegle z ENOEXPO® odbywały się targi HORECA®, co stworzyło doskonałą okazję do nawiązania kontaktów biznesowych i wymiany doświadczeń między przedstawicielami obu branż. Wśród wystawców HORECA znalazły się takie firmy jak Monin, Lavazza, Fanex, Unox, FWIP, MK KOMI, HUG Food Service czy Wesoła Rodzinka, które prezentowały najnowsze rozwiązania i produkty dla gastronomii.
Atrakcje dla zwiedzających
Oprócz możliwości degustacji win i poznania najnowszych trendów w branży, uczestnicy targów mogli skorzystać z bogatego programu towarzyszącego. Na scenach odbywały się liczne pokazy kulinarne, baristyczne mistrzostwa oraz warsztaty, podczas których można było poznać tajniki przygotowywania różnych napojów i potraw.
Dlaczego warto uczestniczyć w targach branżowych?
Udział w targach branżowych, takich jak ENOEXPO®, to doskonała okazja dla przedsiębiorców z branży HoReCa, aby:
- Targi to idealne miejsce do spotkania potencjalnych partnerów biznesowych, dostawców i klientów.
- Branża gastronomiczna dynamicznie się zmienia. Targi pozwalają na zapoznanie się z nowymi produktami, technologiami i rozwiązaniami.
- Udział w pokazach kulinarnych i warsztatach pozwala poszerzyć swoją wiedzę i umiejętności.
- Targi to doskonała platforma do promocji własnej firmy i produktów.
- Targi są świetną okazją do zaprezentowania swojej oferty szerokiemu gronu odbiorców.
Podsumowując, ENOEXPO® 2024 było udanym wydarzeniem, które potwierdziło swoją rolę jako najważniejszego spotkania branży winiarskiej i gastronomicznej w Polsce. Uczestnicy mieli okazję poznać najnowsze trendy, nawiązać nowe kontakty biznesowe oraz zainspirować się do dalszego rozwoju.
