HorecalineHorecalineHorecaline
  • Gastronomia
  • Hotelarstwo
  • Marketing HoReCa
  • Prawo i przepisy
  • Trendy i inspiracje
  • Wydarzenia
  • Katalog firm
  • Kontakt
Reading: Grupa Mex Polska zwiększyła sieć do 60 lokali i debiutuje z autorskim koktajl barem Barrio Latino. Czas na latino vibe!
Share
Font ResizerAa
Font ResizerAa
HorecalineHorecaline
  • Gastronomia
  • Hotelarstwo
  • Marketing HoReCa
  • Prawo i przepisy
  • Trendy i inspiracje
  • Wydarzenia
  • Katalog firm
  • Kontakt
Follow US
  • Strona główna
  • Reklama
  • Kontakt
  • Regulamin
  • Polityka prywatności
Gastronomia

Grupa Mex Polska zwiększyła sieć do 60 lokali i debiutuje z autorskim koktajl barem Barrio Latino. Czas na latino vibe!

Published: 6 października, 2025
Share
Wnętrze baru w latynoskim stylu. Po lewej stronie widoczne jest podświetlone, cyfrowe menu z ofertą koktajli i shotów oraz cenami. Po prawej, na pomarańczowej ścianie, znajduje się duże, kolorowe malowidło ścienne (mural) przedstawiające kobietę z makijażem w stylu meksykańskiego Día de Muertos
SHARE

Informacja prasowa 

Mex Polska S.A., spółka notowana na Głównym Rynku GPW w Warszawie, konsekwentnie realizuje strategię dywersyfikacji portfolio gastronomicznego. W nocy z 3 na 4 października w krakowskim Pasażu Bielaka zadebiutował nowy format – Barrio Latino, koktajl bar inspirowany kulturą Ameryki Południowej i rosnącą popularnością nurtu latino. Otwarcie lokalu pozwoliło Grupie osiągnąć liczbę 60 punktów w portfolio i jednocześnie przekroczyć tegoroczny plan rozwoju.

Autorski koncept odpowiada na aktualne trendy rynkowe, szczególnie widoczne wśród konsumentów Generacji Z. Coraz większym zainteresowaniem cieszą się miejsca, które łączą bogatą ofertę barową z unikalną atmosferą. Barrio Latino wpisuje się w segment bistro, w którym popyt dynamicznie rośnie, zwłaszcza wśród młodych mieszkańców dużych aglomeracji.

– Sukces konceptu Chicas & Gorillas pokazał, że konsumenci oczekują kolejnych nowatorskich rozwiązań w tym segmencie. Barrio Latino stanowi naturalne uzupełnienie oferty shot-baru Chicas & Gorillas, koncentrując się na różnorodnych koktajlach inspirowanych Ameryką Łacińską. Nowy format skierowany jest do tej samej grupy odbiorców, a jego atrakcyjność opiera się na autorskich recepturach, niepowtarzalnym klimacie wnętrza oraz odpowiednio skomponowanej polityce cenowej. Zakładamy, że Barrio Latino zdobędzie szerokie grono klientów, przyczyni się do wzrostu przychodów Grupy i otworzy drogę do skalowania marki w kolejnych lokalizacjach – podkreśla Paweł Kowalewski, prezes zarządu Mex Polska S.A.

Barrio Latino zaprasza gości do odkrywania klasycznych koktajli Ameryki Południowej w autorskich interpretacjach, przy akompaniamencie muzyki: od kubańskich rytmów po brazylijską sambę. Atmosferę dopełniają weekendowe wydarzenia z udziałem DJ-ów i muzyków na żywo, a także energetyczny wystrój wnętrza, przenoszący gości wprost w klimat latynoskiej fiesty.

Nowy brand wzmacnia obecność Mex Polska w Pasażu Bielaka – popularnym miejscu spotkań krakowian i turystów. W kompleksie funkcjonują już inne koncepty Grupy, m.in. Chicas & Gorillas, Pijalnia Wódki i Piwa (w trakcie modernizacji na Pijalnia Drink Bar & Bistro) oraz Spoko Taco. Barrio Latino uzupełnia istniejącą ofertę, generując efekt synergii i podnosząc atrakcyjność całego portfolio w tej strategicznie ważnej lokalizacji.

**

O spółce: 

W skład Grupy Kapitałowej Mex Polska wchodzi kilkadziesiąt spółek powiązanych organizacyjnie i kapitałowo. Grupa zarządza 60 lokalami gastronomicznymi.  Od 2012 roku spółka Mex Polska S.A. jest notowana na Głównym Rynku Giełdy Papierów Wartościowych (GPW) w Warszawie.

Materiał chroniony prawem autorskim – zasady przedruków określa regulamin

TAGGED:biznesgastronomiaMEXrestauracje
Share This Article
Facebook Twitter Email Print
Previous Article Rozmazane, dynamiczne zdjęcie tętniącego życiem wnętrza eleganckiej restauracji lub baru. Na pierwszym planie widać sylwetki gości, poruszających się lub siedzących przy stołach. W tle widoczny jest bar z butelkami i kucharze. Rotacja pracowników w gastronomii. Jak zatrzymać zespół jesienią?
Next Article Up-selling w gastronomii – co robić i czego unikać? Up-selling w gastronomii – jak sprzedawać droższe dania w restauracji?
Brak komentarzy

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Reklama

Warsaw Food Expo 2026: Kluczowe trendy, innowacje HoReCa i relacja z serca wydarzenia.

Kalendarz wydarzeń

PWŚCPSN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
•
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
••
28
29
30
31

Czytaj więcej podobnych

RestaurantWeek 2026: Rekomendacje Foodies – Last Call!
GastronomiaWydarzenia

Ostatnia szansa na rezerwację – Gdzie zjeść podczas RestaurantWeek®?

17 kwietnia, 2026
Pakiety świąteczne hotelu – jak przygotować święta w hotelu?
Hotelarstwo

Święta w hotelu? Polacy coraz częściej wybierają Gwiazdkę poza domem

18 listopada, 2025
Robot kelner: ratunek dla gastro czy drogi gadżet? Sprawdzamy ceny, korzyści i wpływ na gościnność w 2026 roku. Sprawdź, czy to się opłaca.
GastronomiaTrendy i inspiracje

Robot kelner nie spóźnia się i nie bierze L4. Czy warto go „zatrudnić”?

17 kwietnia, 2026
checklista EmpCo
GastronomiaHotelarstwoPrawo i przepisy

Checklista EmpCo – 12 rzeczy do zmiany w hotelu i restauracji przed 27 września 2026

16 kwietnia, 2026
horecaline

Menu

  • Strona główna
  • Reklama
  • Kontakt
  • Regulamin
  • Polityka prywatności
  • Gastronomia
  • Hotelarstwo
  • Marketing HoReCa
  • Prawo i przepisy
  • Trendy i inspiracje
  • Wydarzenia
  • Katalog firm
  • Kontakt
Znajdź nas
Social Icons
Facebook Instagram LinkedIn YouTube

      Kontakt:
      kontakt@horecaline.pl

      HorecalineHorecaline
      © Horecaline 2026
      Witamy ponownie

      Zaloguj się do swojego konta