Najważniejsze informacje:
- Kierunek na 2026: „Next Level & Ready for MORE”, kilkanaście nowych projektów
- Gin Lubuski: rebranding, kampania „LUB!” i platforma lublubuski.pl
- Nowość: śródziemnomorski aperitif Freixenet Solare już w sklepach
- Segment 0%: każdy wariant alkoholowy ma dostać odpowiednik bezalkoholowy
- Spotkanie prasowe: 26 maja 2026, Toruń
Firma Henkell Freixenet Polska ogłosiła plany na 2026 rok podczas lunchu prasowego 26 maja w Toruniu. To zapowiedź czasu innowacji i rozbudowy portfolio. Wszystko zgodnie z kierunkiem „Next Level & Ready for MORE”.
Rok 2026 w handlu to czas dużej transformacji. Zmieniają się nawyki zakupowe i formaty sprzedaży, a rynek staje się coraz bardziej wymagający. Odpowiedzią firmy ma być portfolio i konsekwentna strategia rozwoju.
Dlaczego Henkell Freixenet Polska zmienia strategię w 2026 roku
Współczesny konsument oczekuje więcej niż atrakcyjnej ceny. Liczą się jakość, skład, pochodzenie produktu oraz wartości stojące za marką. Polacy prowadzą bardziej świadomy styl życia i częściej ograniczają alkohol.
Jak mówi Joanna Dolęga-Semczuk, Członek Zarządu i Dyrektor ds. Handlu i Marketingu w Henkell Freixenet Polska, alkohol przestaje być produktem codziennej konsumpcji. Coraz częściej staje się wyborem okazjonalnym, jakościowym lub zastępowanym wariantem 0%.
Dla producentów oznacza to konieczność nowego podejścia. Punkt ciężkości przesuwa się z walki o wolumen w stronę budowania wartości i innowacji. Firma jako pierwsza na rynku zaczęła budować ofertę jakościowych win odalkoholizowanych.

Portfolio Henkell Freixenet Polska 2026 pod znakiem innowacji
Nowy rozdział otwiera Gin Lubuski, najstarszy gin produkowany w Polsce i numer jeden na rodzimym rynku. Wkrótce zadebiutuje w nowej, bardziej eleganckiej i wyrazistej odsłonie. Rebrandingowi towarzyszy kampania „LUB!” oraz platforma lublubuski.pl.
Jak tłumaczy Anna Pawłowska-Kruzińska, Szef Działu Rozwoju Biznesu i Komunikacji, „LUB” to coś więcej niż słowo. Daje wybór i otwiera możliwości, a docelowo staje się językiem marki.
Nowości pojawiają się też w innych kategoriach:
- Freixenet Solare – śródziemnomorski aperitif, który trafił właśnie do sklepów. Ma świeży, cytrusowy profil i wpisuje się w trend spritzów.
- Mionetto i Freixenet – rozbudowa segmentu koktajli i aperitifów.
- Likier Dalkowski – nowe formy w postaci duolikieru i eliksiru, pod hasłem „Odkrywaj z Dalkowskim”.
Zdaniem Tomasza Potrzebowskiego, Międzynarodowego Eksperta ds. Rozwoju Rynku Wina, Freixenet Solare ma potencjał, by odmienić kategorię aperitivo w Polsce.

Segment 0% jako fundament strategii
Produkty bezalkoholowe pozostają jednym z głównych kierunków rozwoju. Oferta jest już dziś rozbudowana i obejmuje kilka filarów:
- Mionetto 0.0% – lider kategorii produktów musujących bezalkoholowych
- Wina spokojne Freixenet w wersji odalkoholizowanej
- Freixenet Diamond 0,0% i Cordon Negro 0,0% – dla ceniących charakter prosecco i cavy bez alkoholu
Globalne założenie firmy jest proste. Każdy wariant alkoholowy ma mieć swój odpowiednik bez alkoholu. Dotyczy to nawet ikonicznych rieslingów z historycznej winnicy Schloss Johannisberg.
Joanna Dolęga-Semczuk zwraca uwagę, że odchodzenie Polaków od mocnych alkoholi otwiera przestrzeń dla win musujących i produktów 0%. Firma traktuje ten trend jako szansę rozwoju i naturalną odpowiedź na potrzeby konsumentów.
Co to oznacza dla branży HoReCa
Dla restauracji, barów i hoteli to ważny sygnał. Rośnie popyt na jakościowe aperitify, spritze oraz dobrze przygotowane propozycje bezalkoholowe. Karta napojów bez dobrej oferty 0% może dziś tracić gości.
Trend niskoprocentowy zmienia też wyposażenie baru. Liczą się odpowiednie kieliszki, lód, dekoracje i serwis, który podnosi rangę napoju bez alkoholu do poziomu klasycznego drinka.
Henkell Freixenet Polska zapowiada rok pod znakiem innowacji i hasłem „Next Level & Ready for MORE”. Na rynek trafi kilkanaście nowych projektów, w tym rebranding Ginu Lubuskiego, śródziemnomorski aperitif Freixenet Solare oraz rozbudowa segmentu bezalkoholowego i likierów marki Dalkowski.
Gin Lubuski, najstarszy gin produkowany w Polsce i lider rynku, debiutuje w nowej, bardziej eleganckiej i wyrazistej odsłonie. Zmianie towarzyszy kampania komunikacyjna „LUB!” oraz uruchomienie platformy lublubuski.pl, budującej nowoczesny język marki.
Freixenet Solare to śródziemnomorski aperitif, który właśnie trafił do polskich sklepów. Ma świeży, cytrusowy profil smakowy inspirowany klimatem południa Europy i wpisuje się w trend spritzów oraz lekkiego stylu życia.
Polscy konsumenci coraz częściej ograniczają mocne alkohole i wybierają warianty 0%. Henkell Freixenet Polska traktuje ten trend jako szansę rozwoju i zakłada, że każdy wariant alkoholowy w ofercie ma docelowo posiadać swój odpowiednik bezalkoholowy.
W ofercie bezalkoholowej znajdują się Mionetto 0.0% jako lider kategorii musujących, odalkoholizowane wina spokojne Freixenet oraz nowości Freixenet Diamond 0,0% i Cordon Negro 0,0% dla ceniących charakter prosecco i cavy bez alkoholu.
Dla restauracji, barów i hoteli rośnie znaczenie jakościowych aperitifów, spritzów oraz dobrej oferty bezalkoholowej. Karta napojów bez przemyślanych propozycji 0% może tracić gości, a serwis takich napojów wymaga odpowiedniego szkła i akcesoriów barowych.


