Restauratorzy chętnie korzystają z ofert hurtowni gastronomicznych. Atrakcyjne ceny, szeroka oferta i zawsze świeże produkty – przekonaj się, jakie korzyści oferują hurtownie gastronomiczne dla restauratorów. Stwórz biznes gastronomiczny, który jest dobrze zarządzany od A do Z i zapewnij swoim gościom w restauracji jakość oraz świeżość, której oczekują.
Czym jest hurtownia gastronomiczna?
Hurtownie gastronomiczne to miejsca, które oferuje bogaty i zróżnicowany asortyment. W takich miejscach można zakupić artykuły spożywcze, potrzebne do przygotowania dań w lokalach gastronomicznych. Jednak oprócz tego w wielu hurtowniach gastronomicznych dostępne są także urządzenia, sprzęty oraz akcesoria wykorzystywane w trakcie gotowania.
Podczas wybierania wysokiej jakości hurtowni gastronomicznej należy zwrócić uwagę na:
- duży wybór produktów dopasowanych do profilu lokalu gastronomicznego i oferowanego rodzaju kuchni;
- szybkość dostawy – wiele hurtowni oferuje własny transport do klienta; dowiedz się też, jak często możliwa jest dostawa do Twojego lokalu gastronomicznego;
- terminowość realizacji zamówień – zwróć uwagę na to, czy hurtownia gastronomiczna ma stały dostęp do produktów i ma rozbudowany system logistyczny, umożliwiający dostawę produktów w wyznaczonym terminie;
- łatwość zakupów np. przez telefon i Internet;
- sposoby finalizowania transakcji dopasowane do Twoich potrzeb np. leasing czy opóźniona płatność.
Dlaczego restauratorzy korzystają z hurtowni gastronomicznych?
Samodzielne robienie zakupów do restauracji zajmuje bardzo dużo czasu. Jeśli dopiero ruszasz ze swoim gastronomicznym biznesem, możesz zaoszczędzić czas i wybrać jedną lub ewentualnie dwie hurtownie gastronomiczne, które zapewnią Ci cały potrzebny asortyment. Możesz złożyć zamówienie osobiście, a coraz częściej też przez Internet. W ten sposób wyeliminujesz ryzyko pomyłek, które często występowały podczas zamawiania przez telefon. Sprawdź, jakie jeszcze korzyści oferują hurtownie gastronomiczne dla restauratorów.
Szeroki wybór produktów
W renomowanych hurtowniach gastronomicznych dostępny jest szeroki wybór produktów, z których szefowie kuchni są w stanie wyczarować przepyszne potrawy. Wielu restauratorów jest w stanie dzięki hurtowniom zakupić w jednym miejscu wszystkie niezbędne produkty – od świeżych owoców i warzyw, po mięso, ryby, a także nabiał czy produkty suche, napoje i alkohole. W hurtowniach gastronomicznych dostępne są także sprzęty, naczynia i wiele różnych urządzeń potrzebnych do przygotowania dań. Kupując asortyment w hurtowni gastronomicznej, można wyraźnie zaoszczędzić czas – jadąc po dostawę tylko w jedno miejsce lub też oczekując na dostawę prosto do restauracji.
Konkurencyjne ceny
Hurtownie to dobry wybór, gdy kupujesz większe ilości produktów, ponieważ możesz oczekiwać atrakcyjnych cen, a w konsekwencji zaoszczędzić pieniądze. Warto też dowiedzieć się, czy możesz otrzymać rabaty lub negocjować ceny. Wiele hurtowni oferuje spore promocje i rabaty przy większych zakupach lub dla stałych klientów.
Dostawa do restauracji
Jakie jeszcze korzyści oferują hurtownie gastronomiczne? Niekiedy można spotkać się także z usługą dostawy zamówienia prosto do restauracji. To wygodne rozwiązanie, które może być szczególnie ważne na samym początku funkcjonowania restauracji, gdy szukasz sposobów na ograniczenie kosztów. Zanim zdecydujesz się na skorzystanie z takiej opcji, koniecznie sprawdź jakość oferowanych produktów w hurtowni gastronomicznej. Oceń jakość zamówienia jeszcze przed odebraniem go, aby mieć pewność, że spełnia Twoje oczekiwania.
Świeże i wysokiej jakości produkty
Renomowana hurtownia gastronomiczna to gwarancja tego, że zakupisz świeże artykuły spożywcze, z których kucharze będą w stanie przygotować wysokiej jakości dania. Jeśli chcesz podbić kubki smakowe swoich gości, to koniecznie zaufaj takiej hurtowni, która stawia na jakość, świeżość, a najlepiej też na produkty pochodzące z ekologicznych upraw.
Sprawdzeni producenci
Logo i nazwa producenta jest często wyznacznikiem wysokiej jakości sprzętów i urządzeń wykorzystywanych w gastronomii. Gdy w hurtowni dostępne są jedynie produkty od renomowanych marek, restauratorzy mają pewność, że każdy dokonany przez nich wybór będzie zgodny z ich oczekiwaniami oraz potrzebami.
Profesjonalne doradztwo
Na koniec zwróćmy również uwagę na to, że wiele hurtowni gastronomicznych oferuje doradztwo w zakresie wyboru najbardziej dopasowanego asortymentu, zarządzania zapasami czy nawet planowania menu. Takie wsparcie może być nieocenione szczególnie podczas otwierania pierwszego biznesu gastronomicznego.
Serwis i konserwacja
Niektóre hurtownie gastronomiczne zapewniają także serwis i naprawę usterek zakupionych u nich urządzeń. Dzięki temu możesz mieć pewność, że doświadczeni serwisanci sprawdzą, czy możliwe jest usunięcie usterki, czy konieczna będzie wymiana sprzętu.
Jak widzisz, hurtownie gastronomiczne zapewniają liczne korzyści dla restauratorów. Dlatego znajdź hurtownię, która stanie się realnym wsparciem dla Twojego biznesu.
