Informacja prasowa
Kategoria: Wydarzenia / Gastronomia
Finał Foodie Season zbliża się ku końcowi, dlatego warto już teraz zaplanować ostatnie wizyty przy festiwalowym stole. Przed nami finałowe dni RestaurantWeek® i jedna z ostatnich okazji, by spróbować trzydaniowego menu w cenie nawet o 50% niższej niż w regularnej karcie. Ponieważ wielu Foodies podzieliło się swoimi rekomendacjami, przygotowaliśmy rzetelne zestawienie adresów, które warto odwiedzić przed 29 kwietnia. Zatem sprawdź polecane lokale i rezerwuj stolik już teraz na RestaurantWeek.pl.
Obecnie Foodie Season zmierza do finału, więc jeśli nie wiesz, gdzie się wybrać, skorzystaj z podpowiedzi ekspertów. Sprawdź polecane przez Foodies adresy i daj się zaskoczyć kulinarnymi hitami tego sezonu. Czas ucieka bardzo szybko, dlatego rezerwuj miejsca, zanim festiwal oficjalnie się zakończy.
Kraków: SOBRE de la MESA (al. 3 Maja 51)
Jeśli nie udało Ci się jeszcze odwiedzić restauracji SOBRE de la MESA w Krakowie, koniecznie musisz to nadrobić. Jest to bowiem miejsce, w którym hiszpańskie korzenie łączą się z autorską kuchnią europejską w swobodnej atmosferze. Festiwalowe menu oferuje obecnie dwa zestawy pełne kreatywnych smaków.
W Menu A przystawkę stanowią croquetas de jamón serrano z piklowaną cebulą i majonezem chorizo. Z kolei danie główne to surf and turf – polędwica sous vide i smażone krewetki, podane z gratin ziemniaczanym z truflą. Natomiast Menu B otwiera grillowana ośmiornica na purée z groszku, po której serwowana jest polędwica z dorsza z mulami w winie. Na deser w obu wersjach czeka mus z białej czekolady z nutą grejpfruta oraz makaronik malinowy.
Warszawa: WIN wine bar & shop (al. Solidarności 153)
Warszawski WIN wine bar & shop to prawdziwa gratka dla Foodies poszukujących nowych doświadczeń w miejskim rytmie. Tutaj autorskie talerzyki układają się w spójną całość, a cztery festiwalowe sety pozwalają odkrywać niebanalne połączenia smaków. W menu znalazły się mianowicie: chicharrón z krewetką w emulsji estragonowej oraz tatar wołowy z chrupiącymi chipsami.
Dla miłośników roślinnych kompozycji przygotowano pory z grilla oraz kapustę stożkową z sosem holenderskim i kaszą gryczaną. Ponadto każdą wersję kończy aksamitny mus czekoladowy ze słonym ciastkiem i czarnymi porzeczkami. Warto zauważyć, że dopracowana karta przyciąga gości szukających jakości w luźnej atmosferze.
Rzeszów: NAAMA Moroccan Restaurant (Rynek 9)
Zgodnie z rekomendacjami Foodies przenosimy się na Rynek 9 w Rzeszowie do NAAMA Moroccan Restaurant. To miejsce zachwyca nie tylko wnętrzem, ale przede wszystkim wyrafinowaną kuchnią marokańską. W festiwalowym menu znalazły się m.in. briouat z kurczakiem oraz tajine z wołowiną duszoną z morelami i migdałami.
Miłośnicy roślinnych smaków zachwycą się natomiast harirą z soczewicy oraz tajine z mulami w sosie pomidorowym z marokańskimi przyprawami. Każdy posiłek w tym lokalu jest małym dziełem sztuki pełnym aromatów. Dlatego też jest to punkt obowiązkowy na kulinarnej mapie Podkarpacia.
Szczecin: Jin Du oraz MUCCA
Pora na kolejną rekomendację, mianowicie restaurację Jin Du w Szczecinie. Łączy ona autentyczną kuchnię chińską z atmosferą, do której chce się wracać. Wśród propozycji znajdziesz chrupiące trójkąty curry oraz kurczaka z brokułami w sosie czosnkowym. Co więcej, możesz spróbować kolorowych warzyw smażonych w stylu Gan Guo oraz kremowych lodów z liczi.
W Szczecinie warto również odwiedzić MUCCĘ przy ul. Koński Kierat. Jest to nowoczesna pizzeria, w której włoska tradycja łączy się z rzemieślniczym podejściem do ciasta. Serwowane są tam m.in. paluchy czosnkowe oraz pizza z podwójnym serem i bekonem. Brzmi dobrze, prawda?
Łódź i Zabrze: Lokalne smaki
Łódzka Locanda cucina e vino to jedno z tych miejsc, do których wraca się z przyjemnością ze względu na świeże składniki. Na RestaurantWeek® przygotowano tam menu oparte na wyrazistych połączeniach, w tym gicz wieprzową duszoną w piwie Peroni. Z kolei w Zabrzu restauracja Oro Nero proponuje raviolo z farszem z ogona wołowego oraz kluski śląskie w emulsji winno-maślanej. Oba lokale gwarantują obłędne doznania kulinarne.
Wrocław: PLATINUM w Hotelu Platinum Palace
Kulinarny szlak prowadzi także do wrocławskiej restauracji PLATINUM. Wyróżnia się ona nowoczesnym podejściem do fine diningu oraz subtelną elegancją. W wersji A serwowane są brioszka z szarpaną gęsiną oraz saltimbocca z polędwicy wieprzowej. Natomiast wersja B oferuje ziołowy labneh oraz pappardelle z dzikim brokułem. Każde danie jest po prostu pyszne i dopracowane wizualnie.
Poranek pełen smaku z BreakfastWeek®
Warto dodać, że równolegle trwa również BreakfastWeek®. Jest to wspaniała okazja, by odkrywać nowe miejsca lub wracać do sprawdzonych adresów w cenie 35 zł (+ opłata). O roślinny start dnia dba marka Alpro®, oferując specjalne propozycje na bazie napojów roślinnych, takie jak Alproccino czy Alprolatte.
Dodatkowo marka Lajkonik® przygotowała dla każdego gościa próbkę Mini Paluchów Dobry Chrup. Festiwalowe śniadania dostępne są w najlepszych śniadaniowniach w największych miastach Polski. Dlatego zachęcamy do rezerwacji na BreakfastWeek.pl, ponieważ najlepsze stoliki znikają bardzo szybko.
