Od czerwca 2025 roku wchodzą w życie przepisy Polskiego Aktu o Dostępności – nowej ustawy, która nakłada na przedsiębiorców obowiązek zapewnienia dostępności produktów i usług. Dotyczy to m.in. firm technologicznych, transportowych, banków, ale także usługodawców — w tym właścicieli hoteli, restauracji i lokali gastronomicznych. Co oznaczają zmiany dla branży HoReCa i jak przygotować lokal do nadchodzących wyzwań?
Pakt o dostępności – czym jest?
Polski Akt o Dostępności to nowa ustawa, która wdraża do krajowego prawa przepisy Europejskiego Aktu o Dostępności (European Accessibility Act). To pierwsza tego typu regulacja w Unii Europejskiej, która wprowadza wspólne standardy dostępności dla produktów i usług we wszystkich państwach członkowskich. Celem przepisów jest ułatwienie życia osobom ze szczególnymi potrzebami, ale także stworzenie jednolitego rynku i uproszczenie działalności biznesowej w całej UE.
Kogo obejmuje Polski Akt o Dostępności?
Nowe prawo obejmuje różne sektory — od technologii i transportu po bankowość i usługi cyfrowe. Wymogi dotyczą m.in. dostępności komputerów, smartfonów, terminali płatniczych, automatów samoobsługowych, czy usług e-commerce i bankowości online.
Od czerwca 2025 roku dostępność stanie się obowiązkowym standardem – a przedsiębiorcy, w tym również właściciele hoteli i restauracji, będą musieli spełnić konkretne wymagania prawne. Restauracje, kawiarnie i hotele są przecież miejscami codziennego użytku — a więc powinny być dostępne nie tylko pod kątem architektury, ale też obsługi, informacji czy płatności.
Dostosowanie lokalu do nowych wymogów to nie tylko kwestia zgodności z przepisami, ale też realna przewaga konkurencyjna — wygodna przestrzeń, intuicyjne rozwiązania i obsługa otwarta na potrzeby wszystkich gości to dziś standard, którego oczekują nie tylko osoby z niepełnosprawnościami, ale każdy klient.
Zmiany prawne HoReCa – co trzeba będzie dostosować?
Polski Akt o Dostępności oznacza dla branży HoReCa przede wszystkim konieczność dostosowania punktów obsługi klienta – zarówno stacjonarnych, jak i online – do potrzeb osób ze szczególnymi wymaganiami. Dla restauracji i hoteli będzie to wiązało się z wprowadzeniem zmian w kilku kluczowych obszarach.
Terminale płatnicze i urządzenia samoobsługowe
Terminale płatnicze, kioski samoobsługowe, automaty do zamawiania jedzenia czy biletomaty hotelowe będą musiały spełniać nowe standardy dostępności. Chodzi o to, aby ich obsługa była możliwa dla osób niedowidzących, niesłyszących czy z ograniczeniami ruchowymi.
Urządzenia powinny posiadać np. kontrastowe ekrany, instrukcje głosowe, czytelne komunikaty oraz możliwość obsługi w sposób alternatywny (np. przez aplikację mobilną). W wielu przypadkach oznacza to konieczność wymiany starszego sprzętu na nowe, zgodne z wymaganiami prawnymi.
Strony internetowe i rezerwacje online
Nowe przepisy obejmują również e-commerce i usługi cyfrowe – a więc strony internetowe, systemy rezerwacji online oraz aplikacje mobilne wykorzystywane przez restauracje i hotele.
Będą one musiały spełniać standard WCAG (Web Content Accessibility Guidelines), czyli międzynarodowe wytyczne dotyczące dostępności treści w internecie. Oznacza to m.in.: odpowiedni kontrast tekstów, możliwość obsługi strony za pomocą klawiatury, opis alternatywny zdjęć czy zgodność z czytnikami ekranu.
Obsługa klienta i informacja
Dostępność to nie tylko technologia – to także procesy obsługi. Restauracje i hotele będą musiały zadbać o to, by informacje o ofercie były zrozumiałe i dostępne – np. menu w wersji powiększonej lub w formacie cyfrowym, możliwość zamówienia w alternatywny sposób, a także odpowiednie przeszkolenie personelu w zakresie obsługi osób z niepełnosprawnościami.
Dostępność restauracji i hotelu – od czego zacząć dostosowanie lokalu?
Dobrym pierwszym krokiem będzie przeprowadzenie audytu obecnych rozwiązań pod kątem dostępności – zarówno infrastruktury (urządzenia, terminale, oznaczenia), jak i kanałów komunikacji (strona www, system rezerwacji). Następnie warto stworzyć plan dostosowania lokalu i zaplanować ewentualną wymianę urządzeń czy modernizację strony internetowej.
Dostosowanie lokalu to także świetny moment, aby pomyśleć o udogodnieniach wykraczających poza minimum prawne – takich jak przyjazna nawigacja w lokalu, menu w języku migowym online, czy dodatkowe oznaczenia ułatwiające poruszanie się osobom starszym i rodzinom z dziećmi.