Informacja prasowa
Udział w prestiżowych targach Seoul Food & Hotel 2025 potwierdził, że żywność premium z czystych ekologicznie regionów ma realną szansę zaistnieć na jednym z najbardziej konkurencyjnych i wymagających rynków świata. Misja została zorganizowana przez samorząd województwa warmińsko-mazurskiego w ramach projektu „Promocja gospodarcza Warmii i Mazur 2024+”.
Korea Południowa to dynamicznie rozwijająca się gospodarka o wartości przekraczającej 1,7 bln USD. Kraj importuje żywność wartą ponad 30 mld USD rocznie, a trend wzrostowy koncentruje się na produktach wysokiej jakości, certyfikowanych, pochodzących z ekologicznie czystych regionów Europy. Polskie firmy spożywcze coraz śmielej eksplorują ten rynek, który – choć wymagający kulturowo i formalnie – oferuje ogromne możliwości dla marek premium.
– Zakończona właśnie azjatycka misja udowadnia, że warto sięgać poza utarte szlaki i zwracać uwagę na kierunki, które z pozoru mogą wydawać się mniej popularne – mówi Marcin Kuchciński, marszałek województwa warmińsko-mazurskiego. – Współpraca z Koreą rozwija się w dynamicznym tempie, a nasze produkty coraz częściej trafiają na tamtejsze półki. To nie jest przypadek, lecz efekt odwagi, najwyższej jakości i konsekwentnej pracy. Chcemy, aby takich historii sukcesu w naszym regionie pojawiało się jak najwięcej. To właśnie takich ambitnych przedsiębiorców pragniemy wspierać i inspirować do dalszego rozwoju.
Targi Seoul Food & Hotel to jedno z najważniejszych wydarzeń branży spożywczej w Azji. Tegoroczna edycja przyciągnęła:
- ponad 53 000 odwiedzających,
- 1 600 wystawców z 51 krajów na 76 121 m² powierzchni wystawienniczej,
- 40 narodowych pawilonów.
To nie tylko platforma prezentacji produktów, ale przede wszystkim przestrzeń budowania relacji i prowadzenia rozmów biznesowych. To właśnie tutaj koreańscy importerzy, dystrybutorzy i sieci handlowe poszukują nowości z Europy.
Czerwcowa misja wpisuje się w szerszą strategię samorządu województwa warmińsko-mazurskiego, który konsekwentnie rozwija programy wspierające eksport i promocję regionalnej gospodarki na rynkach zagranicznych.
Pięć wybranych w otwartym konkursie firm reprezentujących sektor spożywczy regionu wzięło udział w profesjonalnie przygotowanej misji gospodarczej, której program obejmował:
- szkolenie o rynku koreańskim i kulturze biznesowej,
- indywidualnie zaprojektowane stoiska w strefie Warmii i Mazur,
- spotkania B2B z wybranymi partnerami koreańskimi,
- wsparcie tłumaczy biegle znających realia koreańskiego rynku,
- działania promocyjne w mediach branżowych i społecznościowych.
Spotkania B2B zostały zorganizowane we współpracy z koreańskimi partnerami samorządu – Korea Agriculture Technology Promotion Agency (KOAT) i RISE Korea, które również w tym roku odwiedziły województwo warmińsko-mazurskie.
Przedsiębiorstwa uczestniczące w misji zgodnie podkreślają pozytywną reakcję rynku koreańskiego. Produkty z Warmii i Mazur – od słodyczy, przez wyroby mleczarskie po ekologiczne przetwory zbożowe – spotkały się z dużym zainteresowaniem zarówno w sektorze detalicznym, jak i gastronomicznym.
Przedstawiciele firm wskazują, że wracają z Seulu z kilkunastoma konkretnymi kontaktami biznesowymi. Prowadzone są już rozmowy o testowych zamówieniach i możliwym rozszerzeniu dystrybucji.
Eksperci i uczestnicy misji podkreślają trzy kluczowe czynniki sukcesu na rynku koreańskim:
- jakość i autentyczność – Koreańczycy poszukują produktów z regionów czystych ekologicznie, wytwarzanych w sposób naturalny, z dbałością o środowisko;
- budowanie relacji i zaufania – na tym rynku relacje międzyludzkie mają ogromne znaczenie, często przewyższające kwestie ceny czy samego produktu;
- dostosowanie do lokalnych oczekiwań – od smaku, przez format produktu, po opakowanie i komunikację marketingową.
Nie do przecenienia było również przygotowanie kulturowe: jeszcze przed wyjazdem przedsiębiorcy przeszli szkolenie o rynku koreańskim. Na miejscu każdy z nich miał do dyspozycji wsparcie tłumacza biegle znającego nie tylko język koreański oraz angielski, a także kulturę koreańskiego biznesu.
Jesienią 2025 roku planowana jest rewizyta koreańskich partnerów handlowych w województwie warmińsko-mazurskim. Program przewiduje:
- prezentację zakładów produkcyjnych,
- finalizację rozmów handlowych.
Udział w Seoul Food & Hotel 2025 potwierdził ogromny potencjał koreańskiego rynku. Wskazał także na konieczność systematycznych działań:
- regularna obecność na targach branżowych w Azji,
- dalsze dostosowywanie oferty do oczekiwań lokalnych konsumentów,
- systematyczne budowanie marki i relacji na rynku koreańskim.
Kolejna misja gospodarcza do Korei Południowej zaplanowana jest na październik 2025 roku.
Link do galerii zdjęć: https://bu.warmia.mazury.pl:7123/sharing/wx2vJFxoR https://bu.warmia.mazury.pl:7123/sharing/wx2vJFxoR
_______________________________
Zadanie zrealizowano w ramach projektu „Promocja gospodarcza Warmii i Mazur 2024+” dofinansowanego ze środków programu regionalnego Fundusze Europejskie dla Warmii i Mazur na lata 2021-2027.
