Restauracja N31 restaurant&bar to wyjątkowe miejsce, które powstało z inicjatywy mistrza kulinarnego Roberta Sowy. Serwuje dania kuchni polskiej z międzynarodowymi akcentami, podawane w innowacyjny sposób.
N31 stawia na najwyższą jakość produktów i oryginalne połączenia smaków, co odzwierciedla pasję do gotowania. Atmosferę restauracji tworzą starannie dobrane wnętrza i modne dekoracje, a stare grafiki przedwojennej Warszawy dodają nowoczesnemu miejscu historycznego charakteru. Goście mogą podziwiać pracę kucharzy w otwartej kuchni, co podkreśla zaangażowanie w bezpośredni kontakt z każdym gościem. Lokalizacja restauracji w centrum Warszawy, w sąsiedztwie hoteli i z widokiem na ikoniczny Pałac Kultury, stanowi doskonałe zaproszenie do odwiedzenia tego smaków pełnego miejsca.