Ekologiczne certyfikaty i normy w gastronomii. Jak dostosować ofertę do wymogów rynku?
Zrównoważony rozwój to tylko trend? Nic bardziej mylnego — to konkretne wymagania,…
Co piąty punkt gastronomiczny wyrzuca ponad 5 kg jedzenia dziennie
Informacja prasowa Skok inflacji i cen żywności w Polsce nie przełożył się…
Agroturystyka z elementami slow food – stwórz ofertę krok po kroku
Oczekiwania fanów agroturystyki się zmieniają – coraz więcej osób szuka nie tylko…
Marnowanie żywności to problem nie tylko od święta. Jak z nim walczyć?
Informacja prasowa Każdego roku 33% całej żywności produkowanej na świecie jest marnowane,…
Ekologiczne rozwiązania w HoReCa – w co zainwestować?
Wraz ze wzrostem cen energii i wody rośnie też świadomość ekologiczna społeczeństwa.…
Trendy w spa & wellness w 2025 – co jest na topie?
Branża SPA & Wellness nie zwalnia tempa. Klienci już nie szukają jedynie…
Hotel Przyjazny Elektrykom – Dlaczego Stacje Ładowania to must have?
Elektromobilność stała się nieodłącznym elementem zrównoważonego transportu. Według raportu PSNM, pod koniec…
10 totalnie zaskakujących zjawisk w polskich restauracjach AD 2024 – Raport ujawnia kulisy branży
Informacja prasowa Nowe badanie i raport MADE FOR RESTAURANT 2024/2025.Warszawa, 19 listopada…
Nowe zakazy dotyczące opakowań. Ostateczny koniec z jednorazówkami?
UE w poniedziałek 16 grudnia 2024 r. ostatecznie przyjęła nowe rozporządzenie w…
System kaucyjny w gastronomii od 2025. Co musisz wiedzieć?
Już od 1 stycznia 2025 roku w Polsce zacznie obowiązywać system kaucyjny,…
