Bal Hotelarza 2025. Spotkanie liderów i wizjonerów polskiej branży hotelarskiej
Już 10 stycznia 2025 roku polska branża hotelarska po raz kolejny połączy…
Nowe zakazy dotyczące opakowań. Ostateczny koniec z jednorazówkami?
UE w poniedziałek 16 grudnia 2024 r. ostatecznie przyjęła nowe rozporządzenie w…
Podsumowanie finansowe 2024. Jak zidentyfikować zyskowne i nierentowne obszary w działalności restauracji?
Rok 2024 prawie za nami – to ostatni moment, by podsumować wyniki…
Budżetowanie na nowy rok. Jak ułożyć budżet firmy i nim zarządzać?
Nowy rok to dla branży HoReCa moment pełen wyzwań – kończymy okres…
HORECA® | ENOEXPO® 2024 – podsumowanie targów wina i HORECA
31. Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HORECA® wraz z 21. Międzynarodowymi Targami…
Lokalny dostawca czy duża sieć? Poradnik budowy zrównoważonego łańcucha dostaw
Nie wiesz, gdzie najlepiej zaopatrywać swoją restaurację lub hotel? Wybór dostawcy to…
Targi ENOEXPO® 2024 – Fresh start dla branży winiarskiej
Listopad to dla Krakowa czas, gdy świat winiarski spotyka się w jednym…
Nowoczesne rozwiązania kadrowe dla HoReCa. Skuteczne strategie na 2025 rok
Branża HoReCa nieustannie się zmienia. Z roku na rok pojawiają się nowe…
Rola AI w świecie gastronomii. Czego możemy się spodziewać?
AI to nie futurystyczna wizja. Sztuczna inteligencja coraz mocniej wkracza do wielu…
Kongres Szefów Kuchni i Restauratorów. Wielkie nazwiska i bieżące tematy
Już 8 października 2024 roku w EXPO XXI w Warszawie rusza jedno…
