Stres w gastronomii – rola menadżera w walce z presją czasu i wymagającymi klientami
Praca w gastronomii jest jedną z najbardziej wymagających, zarówno fizycznie, jak i…
Praca w HoReCa – najczęstsze błędy pracodawców i menadżerów. Czy je popełniasz?
Sobotni wieczór, restauracja pełna gości, a w kuchni chaos. Kelnerzy gubią zamówienia,…
Komunikacja interpersonalna w hotelu. Odkryj tajemnicę dobrej obsługi
Idealnie czyste pokoje, designerskie wnętrze, doskonałe dania i urocza okolica – Twój…