Tag: szefowie kuchni

Gala Best of Warsaw 2026: Poznaj liderów warszawskiej gastronomii

Informacja prasowa | Warszawa, 27 lutego 2026 r. Gala Best of Warsaw…

Mariola Więcek

Francja zwycięzcą Bocuse d’Or 2025! Prestiżowy konkurs już za nami

Francja triumfuje w Bocuse d’Or 2025! Podczas targów Sirha Lyon 26 i…

Mariola Więcek

Future Menu Trends 2026. 8 strategicznych kierunków dla HoReCa

Ekspercki Poradnik HoReCa | Raport 2026 Branża gastronomiczna w 2026 roku przestała…

Mariola Więcek

Jak wybrać odzież gastronomiczną? Praktyczny przewodnik

Odpowiednia odzież gastronomiczna to znacznie więcej niż tylko kwestia estetyki — to…

Mariola Więcek

Jacek Krawczyk: Marzy mi się, aby szefowie kuchni ograniczali ilość produktów na talerzu (wideo)

Jacek Krawczyk, prezes zarządu Bocuse d'Or Poland opowiada o najbardziej prestiżowym konkursie…

Lena Borczyk