Komunikat Prasowy | Warszawa, 8 kwietnia 2026
Już za kilka dni, w dniach 14-16 kwietnia br., Centrum EXPO XXI w Warszawie stanie się najważniejszym punktem na mapie europejskiej branży spożywczej. Wydarzenie WorldFood Poland 2026 HoReCa, połączone z Gastrotargami SMAKKi, to obecnie największa platforma wymiany wiedzy i kontaktów biznesowych w regionie. Aby wejść do świata innowacji i poznać produkty, które trafią do restauracyjnych kart, niezbędna jest bezpłatna rejestracja online.
Kompleksowe spojrzenie na rynek: WorldFood Poland 2026 HoReCa
Tegoroczna edycja potwierdza swój międzynarodowy charakter, gromadząc w stolicy ponad 350 wystawców z Polski i całego świata. W halach targowych będzie można poczuć klimat m.in. Włoch, Hiszpanii, Tajlandii czy Korei. Warto zauważyć, że blisko 45% wystawców stanowią firmy zagraniczne. Daje to unikalną okazję do poznania produktów, które nie są jeszcze dostępne w szerokiej dystrybucji. Dodatkowo, dzięki sektorom NutraFood oraz ColdChain Poland, WorldFood Poland 2026 HoReCa pozwala spojrzeć na branżę całościowo – od surowca po zaawansowaną logistykę.
Równolegle odbywające się Gastrotargi SMAKKi stanowią przestrzeń dedykowaną bezpośrednio profesjonalistom gastronomii. W ramach cyklu „Smaki Świata” znani szefowie kuchni zaprezentują praktyczne zastosowanie rynkowych trendów. Warto również śledzić widowiskowe konkursy, takie jak „Złoty Karczoch” poświęcony kuchni roślinnej czy Mistrzostwa Street Food Masters. Ponieważ rzemiosło spotyka się tu z najwyższą jakością, uczestnicy mogą liczyć na gotowe inspiracje do odświeżenia swoich kart menu i optymalizacji kosztów.
Wiedza budująca odporność biznesową w sektorze HoReCa
Program merytoryczny wydarzenia został zaprojektowany tak, aby wyposażyć słuchaczy w wiedzę o przyszłości rynku do 2030 roku. Eksperci omówią m.in. sposoby budowania jakościowych marek FMCG oraz techniki negocjacji z sieciami handlowymi. W rezultacie, odwiedzający dowiedzą się, jak żywność funkcjonalna i trendy wellbeing mogą wpłynąć na ich przychody. Warto dodać, że dla sektora WorldFood Poland 2026 HoReCa przygotowano prelekcje o zarządzaniu płynnością finansową i pozyskiwaniu środków na rozwój.
Konkurencyjność w branży spożywczej opiera się dziś w dużej mierze na transformacji technologicznej i energetycznej. Z tego powodu targi kładą duży nacisk na zrównoważony rozwój i efektywność procesów operacyjnych. Mianowicie, to właśnie innowacje budują pozycję i odporność biznesową współczesnych firm. Podsumowując, nadchodzące wydarzenie to obowiązkowy punkt w kalendarzu każdego menedżera, który chce przygotować swój lokal na wyzwania nadchodzących lat.
„Tworzymy platformę do nawiązywania realnych kontaktów biznesowych. W tym roku spodziewamy się rekordowej liczby kupców, co czyni targi najważniejszym punktem networkingu w regionie”.
Agnieszka Szpaderska, dyrektor targów WorldFood Poland
Wszystkich profesjonalistów zapraszamy do Centrum EXPO XXI w Warszawie w dniach 14-16 kwietnia. Ponieważ liczba miejsc na niektóre panele eksperckie może być ograniczona, zachęcamy do wcześniejszego planowania wizyty. Szczegółowy program oraz systemy rezerwacyjne dostępne są na oficjalnych stronach: worldfood.pl, smakki.pl, coldchain.pl oraz nutrafood.pl. Dodatkowe informacje techniczne można sprawdzić na stronach www.worldfood.pl, www.smakki.pl, www.coldchain.pl i www.nutrafood.pl. Do zobaczenia!
