Najważniejsze informacje:
- Termin: 15–17 września 2026 roku, w godzinach 10:00–17:00
- Miejsce: Ptak Warsaw Expo, hala C, al. Katowicka 62, 05-830 Nadarzyn
- Wstęp: bezpłatny po rejestracji online lub w biurze targowym
- Zakres: osiem obszarów branżowych, od zmywania i higieny po oprogramowanie do zarządzania lokalem
- Program: Konferencja Wyposażenia, Technologii i Instalacji dla Profesjonalnej Gastronomii
- Dojazd: bezpłatny parking oraz autobusy 703, 711 i 733 z Warszawy
Do ProKitchen Expo 2026 zostało coraz mniej czasu. Targi rozpoczną się 15 września 2026 roku w hali C Ptak Warsaw Expo. W jednym miejscu spotkają się producenci, dostawcy technologii, właściciele lokali gastronomicznych, szefowie kuchni, inwestorzy oraz osoby odpowiedzialne za projektowanie i rozwój profesjonalnych zapleczy.
Nowoczesna kuchnia zaczyna się od dobrze dobranych technologii. Druga edycja targów będzie w całości poświęcona wyposażeniu, instalacjom i rozwiązaniom wspierającym profesjonalną gastronomię. Wstęp jest bezpłatny po wcześniejszej rejestracji.
Czym są targi ProKitchen Expo 2026 i po co tam jechać
To wydarzenie branżowe skoncentrowane na profesjonalnym zapleczu gastronomicznym. Nie jest kolejną wystawą produktów spożywczych. W centrum uwagi znajdą się urządzenia, meble, instalacje i systemy, które wpływają na sprawność pracy kuchni oraz wyniki całego lokalu.
Targi umożliwią poznanie nowych urządzeń, porównanie ofert i bezpośrednie rozmowy z przedstawicielami firm. To propozycja przede wszystkim dla osób, które chcą zwiększyć wydajność kuchni, usprawnić codzienną pracę i podnieść standard obsługi. Dotyczy to restauracji, hoteli, firm cateringowych i innych obiektów gastronomicznych.
Technologie, które zmieniają profesjonalną kuchnię
Urządzenia grzewcze, chłodnicze i meble ze stali nierdzewnej
Podczas targów wystawcy zaprezentują urządzenia grzewcze i chłodnicze, profesjonalne wyposażenie kuchenne, specjalistyczne meble ze stali nierdzewnej oraz systemy wentylacji i klimatyzacji. Osobną część ekspozycji zajmą rozwiązania do zmywania i utrzymania higieny, a także sprzęt do przygotowywania żywności.
Katalog pozwala porównać parametry, jednak możliwości urządzenia najlepiej ocenić na żywo. Na stoisku można sprawdzić między innymi głośność pracy, ergonomię panelu sterowania, jakość wykonania i wygodę obsługi. Taki test niejednokrotnie przesądza o ostatecznej decyzji zakupowej.
CZYTAJ RÓWNIEŻ:
Automatyzacja i cyfryzacja zaplecza
Ważną częścią ekspozycji będą technologie i instalacje dla gastronomii, narzędzia, akcesoria oraz oprogramowanie do zarządzania lokalem. Odwiedzający poznają również rozwiązania z zakresu automatyzacji i cyfryzacji kuchni, które pomagają lepiej organizować pracę, kontrolować procesy i ograniczać koszty prowadzenia obiektu.
Większa wydajność, lepsza organizacja pracy i wyższy standard obsługi — takich efektów oczekują właściciele lokali, planując modernizację zaplecza.
Osiem obszarów branżowych na targach ProKitchen Expo
Zakres wystawy obejmie osiem głównych obszarów branżowych:
- zmywanie i higienę profesjonalną,
- wyposażenie kuchni i gotowanie,
- sprzęt do przygotowania żywności i napojów,
- chłodnictwo, klimatyzację i wentylację,
- technologie i instalacje dla gastronomii,
- wyposażenie techniczne, narzędzia i akcesoria,
- oprogramowanie oraz systemy do zarządzania gastronomią,
- kompleksowe wyposażenie i rozwiązania dla lokali gastronomicznych.
Zakres ekspozycji pozwoli prześledzić niemal cały proces tworzenia i prowadzenia profesjonalnej kuchni: od projektu oraz instalacji, przez dobór urządzeń, aż po codzienną eksploatację, higienę i zarządzanie obiektem. Wszystko w jednej hali i w ciągu jednego dnia zwiedzania.
CZYTAJ RÓWNIEŻ:
Dla kogo są targi gastronomiczne w Nadarzynie
Targi będą wartościowym miejscem dla właścicieli i menedżerów restauracji, hoteli, kawiarni oraz piekarni. Wydarzenie jest kierowane również do przedstawicieli firm cateringowych i punktów zbiorowego żywienia, a także do szefów kuchni, technologów żywności i projektantów zapleczy gastronomicznych.
Istotną grupę odwiedzających stanowią inwestorzy oraz osoby odpowiedzialne za zakupy i modernizację wyposażenia. Bezpośredni kontakt z producentami i dystrybutorami pozwala porównać technologie, omówić potrzeby konkretnego obiektu i dobrać rozwiązania dopasowane do skali oraz charakteru działalności.
Wydarzenie stworzy także warunki do profesjonalnego networkingu. Nowe relacje biznesowe mogą okazać się równie wartościowe jak możliwość poznania samego sprzętu.
Konferencja i program merytoryczny
Ekspozycję uzupełni Konferencja Wyposażenia, Technologii i Instalacji dla Profesjonalnej Gastronomii. W programie wydarzeń towarzyszących znajdą się również prelekcje i spotkania branżowe, podczas których uczestnicy poznają kierunki rozwoju rynku i wymienią doświadczenia z ekspertami.
Rozmowy będą dotyczyć efektywności profesjonalnych kuchni, wdrażania nowoczesnych technologii oraz rozwiązań odpowiadających na aktualne wyzwania gastronomii. Zdobytą wiedzę będzie można wykorzystać podczas planowania inwestycji lub modernizacji lokalu.
Jak przygotować się do targów wyposażenia gastronomii
Dobre przygotowanie pozwala lepiej wykorzystać czas na targach i uporządkować rozmowy handlowe. Warto potraktować wizytę jak konkretny proces zakupowy, a nie przypadkowy spacer po hali.
- Spisz potrzeby obiektu przed wyjazdem — oddziel bieżące braki sprzętowe od planów rozbudowy.
- Zabierz wymiary zaplecza i schemat instalacji. Bez tych danych trudno dobrać odpowiednie urządzenie.
- Sprawdź listę wystawców i zaznacz firmy, które chcesz odwiedzić w pierwszej kolejności.
- Pytaj o terminy dostaw i warunki serwisu. W praktyce czas reakcji serwisowej może być ważniejszy niż sama cena urządzenia.
- Zbieraj oferty w jednym miejscu. Zdjęcie tabliczki znamionowej lub oznaczenia modelu ułatwi późniejsze porównanie propozycji.
ProKitchen Expo 2026 – data, dojazd i rejestracja
Targi potrwają trzy dni i będą otwarte codziennie od 10:00 do 17:00. Wstęp na ProKitchen Expo 2026 jest bezpłatny po rejestracji online. Osoby, które nie zarejestrują się wcześniej, będą mogły zrobić to również na miejscu, w biurze targowym.
- Data: 15–17 września 2026 roku
- Godziny otwarcia: 10:00–17:00
- Miejsce: Ptak Warsaw Expo, hala C, al. Katowicka 62, 05-830 Nadarzyn
- Rejestracja: bezpłatny wstęp po rejestracji online lub w biurze targowym
- Dojazd: bezpłatny parking oraz autobusy 703, 711 i 733 z Warszawy
Ptak Warsaw Expo znajduje się w Nadarzynie pod Warszawą. Osoby przyjeżdżające samochodem mogą skorzystać z bezpłatnego parkingu, natomiast komunikacją miejską można dotrzeć autobusami 703, 711 i 733. Rejestracja online pozwala sprawniej przejść przez wejście na teren targów.
ZAREJESTRUJ SIĘ NA TARGI PROKITCHEN EXPO
Najczęściej zadawane pytania o ProKitchen Expo 2026
ProKitchen Expo 2026 odbędzie się w dniach 15–17 września 2026 roku w hali C Ptak Warsaw Expo w Nadarzynie. Targi są otwarte codziennie od 10:00 do 17:00. To druga edycja wydarzenia poświęconego wyposażeniu, technologiom i instalacjom dla gastronomii.
Wstęp na targi jest bezpłatny. Warunkiem jest rejestracja online przed wydarzeniem albo rejestracja na miejscu, w biurze targowym. Bezpłatny jest również parking przy Ptak Warsaw Expo.
Miejscem targów jest Ptak Warsaw Expo, hala C, al. Katowicka 62, 05-830 Nadarzyn. Do centrum wystawienniczego dojeżdżają autobusy 703, 711 i 733 z Warszawy. Kierowcy mogą skorzystać z bezpłatnego parkingu przy terenach targowych.
Ekspozycja obejmuje urządzenia grzewcze i chłodnicze, meble ze stali nierdzewnej, systemy wentylacji i klimatyzacji, sprzęt do zmywania i higieny profesjonalnej oraz maszyny do przygotowania żywności i napojów. Osobną część stanowi oprogramowanie do zarządzania lokalem gastronomicznym.
Targi kierowane są do właścicieli i menedżerów restauracji, hoteli, kawiarni, piekarni oraz firm cateringowych i punktów zbiorowego żywienia. Zapraszani są także szefowie kuchni, technolodzy żywności, projektanci zapleczy oraz inwestorzy odpowiedzialni za zakupy wyposażenia.
Ekspozycję uzupełnia Konferencja Wyposażenia, Technologii i Instalacji dla Profesjonalnej Gastronomii. W programie wydarzeń towarzyszących zaplanowano prelekcje i spotkania branżowe dotyczące efektywności kuchni oraz wdrażania nowoczesnych technologii.
POWIĄZANE TEMATY:
