WydarzeniaBerlin Döner Kebap i Lviv Croissants wśród laureatów Top Franczyzobiorca 2026. Sprawdziliśmy, za co sieci nagradzają franczyzobiorców i o co zapytać przed…
Mariola Więcek·
HotelarstwoBadania Cornell pokazują, że modernizacja podnosi przychody hotelu, a zwłoka obniża jego wartość. Jak remontować bez zamykania obiektu, tłumaczy MCC Mazurkas.
Mariola Więcek·
HotelarstwoPolski Holding Hotelowy miał 468,4 mln zł przychodów po trzech kwartałach. Sprawdzamy, czy wynik ciągnęło obłożenie, czy cena pokoju, i co z…
Mariola Więcek·
WydarzeniaTargi HoReCa 2026 w Polsce i na świecie. Sprawdź kalendarz HoReCa i zaplanuj rok pełen inspiracji, kontaktów i nowych możliwości.
Lena Borczyk·
WydarzeniaTerminy targów, kongresów, konkursów i stoisk narodowych na 2027 rok dla dostawców, restauratorów i hotelarzy.
Mariola Więcek·
Artykuł sponsorowanyPo sezonie wraca pytanie, dlaczego tyle rezerwacji przyszło przez portale. Pięć decyzji, które hotel może podjąć jesienią, zanim ruszy kolejny sezon.
Mariola Więcek·
GastronomiaIle etykiet powinno znaleźć się w Twojej karcie win? Eksperci z Partner Center HoReCa wyjaśniają, jak dobrać wielkość selekcji i wyszkolić kelnerów…
Lena Borczyk·
GastronomiaZacznij przygotowania do sezonu świątecznego od testu wydolności lokalu. Zamiast improwizować w grudniu, już teraz sprawdź, jak wydajna jest Twoja kuchnia i…
Lena Borczyk·
Artykuł sponsorowanyW profesjonalnej kuchni restauracji serwującej dania à la carte urządzenia chłodnicze pracują w skrajnie wymagających warunkach, na które standardowy sprzęt domowy nie…
Mariola Więcek·
GastronomiaIle prądu i wody zużywa piec konwekcyjno-parowy? Kiedy inwestycja się zwróci? Sprawdź, jak dobrać urządzenie do małej gastronomii i jakie procedury obniżają…
Lena Borczyk·
GastronomiaZmywalnia bywa jednym z najbardziej niedoszacowanych źródeł strat finansowych. Sprawdź, jak odpowiedni sprzęt i procedury wpływają na zmniejszenie kosztów zmywania i zabezpieczenie…
Lena Borczyk·
HotelarstwoW Krakowie średni czas od rezerwacji do wigilii firmowej wzrósł do 95 dni. Pokazujemy, co z tego wynika dla oferty świątecznej hotelu…
Mariola Więcek·
Artykuł sponsorowanyWejście do hotelu jest jego wizytówką, dlatego warto zadbać o oświetlenie, które przyciąga uwagę gości, podkreśla charakter budynku i tworzy przyjemną atmosferę…
Mariola Więcek·
Artykuł sponsorowanyWybór odpowiedniej pościeli dla hoteli i pensjonatów to strategiczna decyzja biznesowa, która bezpośrednio wpływa na satysfakcję gości z wypoczynku oraz optymalizację kosztów…
Mariola Więcek·
HotelarstwoAgnieszka Jopek od 1 października kieruje hotelem przy lotnisku Rzeszów-Jasionka. Stanowisko objęła po siedmiu latach pracy w tym obiekcie.
Mariola Więcek·
Prawo i przepisyPorzucenie pracy przez pracownika potrafi sparaliżować pracę lokalu. Zobacz, jak postępować w takiej sytuacji zgodnie z aktualnymi przepisami prawa pracy i dobrą…
Lena Borczyk·
GastronomiaCzy podawanie gramatury potraw w menu jest obowiązkiem restauratora? Poznaj aktualne przepisy i chroń swój lokal przed wysokimi karami.
Lena Borczyk·
Prawo i przepisyCzy wiesz, jak wybór metody przyjmowania napiwków wpływa na koszty podatkowe lokalu i pensję personelu? Poznaj prawne ramy napiwków w Polsce, zasady…
Lena Borczyk·
Prawo i przepisyWdrożenie unijnej dyrektywy EmpCo w Polsce zostało odroczone do 2027 roku, ale UOKiK nie zamierza czekać na nową ustawę i już prowadzi…
Lena Borczyk·
HoReCaBechtel szuka firm do zakwaterowania i wyżywienia ok. 1 000 pracowników budowy elektrowni w gminie Choczewo. Czas na zgłoszenia ma być krótki.
Mariola Więcek·
Trendy i inspiracjeBadanie na 10-lecie Hali Koszyki pokazuje, że goście w dużych miastach częściej traktują lokal jako miejsce do spędzania czasu. Co z tego…
Mariola Więcek·
Marketing HoReCaZamiast oddawać prowizje OTA, wykorzystaj potencjał Google Hotel Ads. Sprawdź kompleksowy przewodnik po kampaniach reklamowych Google dla hoteli.
Lena Borczyk·
HoReCaWłochy pierwszy raz są największym dostawcą wędlin do Polski pod względem wartości. Sprawdzamy, co ta zmiana oznacza dla kart restauracji i dla…
Mariola Więcek·
Wydarzenia18 i 19 listopada w Food Town w Fabryce Norblina odbędzie się czwarta edycja Food Town Flair Challenge. Około 50 zawodników z…
Mariola Więcek·
WydarzeniaOd 17 do 19 listopada w Ptak Warsaw Expo odbędzie się 8. edycja Food Tech Expo. Catering, kuchnie centralne i żywienie zbiorowe…
Mariola Więcek·
Wydarzenia17 listopada na BIO EXPO Warsaw eksperci omówią certyfikację, logo UE i ekoznak w żywieniu zbiorowym. Sprawdź program i pytania do zadania…
Mariola Więcek·![Przewodnik po Warsaw Food Industry Week [PLAN ZWIEDZANIA PDF]](https://horecaline.pl/wp-content/uploads/2026/10/Horecaline_-Przewodnik-po-Warsaw-Food-Industry-Week.10.2026-420x280.webp)
Wydarzenia3 dni, 5 wydarzeń. Zaplanuj swój udział w Warsaw Food Industry Week. Sprawdź najważniejsze informacje i pobierz bezpłatny plan zwiedzania dla restauratorów.
Lena Borczyk·Prowadzisz firmę, która dostarcza produkty lub usługi dla gastronomii i hotelarstwa? Sprawdź, jak możemy pomóc Ci dotrzeć do branży HoReCa →
Konkretna wiedza dla restauratorów i hotelarzy. Zero lania wody, tylko to, co realnie wpływa na wynik Twojego lokalu.
Zostaw adres e-mail, a nowe narzędzia, poradniki i najważniejsze zmiany w branży trafią prosto do Twojej skrzynki.
Asystent Horecaline
Odpowiada na pytania o artykuły, katalog firm i współpracę z portalem.
Czat działa w usłudze amerykańskiej firmy Chatbase. Treść rozmowy trafi do tej usługi dopiero po uruchomieniu czatu. Więcej w polityce prywatności.
