Sodexo Polska przekazało potrzebującym 3 tony żywności
Informacja prasowa Sodexo Polska, lider usług żywieniowych, zakończyło tegoroczną edycję Servathonu 2025…
Chłodnik litewski – must-have letniego menu
Chłodnik litewski – klasyk kuchni kresowej – z roku na rok wraca…
Comfort food na upały – 6 pomysłów na dania w letnim menu
Myślisz, że letnie dania w menu restauracji kończą się na sałatce greckiej…
Rotacja pracowników gastronomii w sezonie letnim – jak jej zapobiec w 5 krokach?
Latem w gastronomii robi się gorąco – nie tylko w kuchni. To…
Matcha – chwilowy trend czy prawdziwa rewolucja?
Matcha – jeszcze niedawno znana głównie miłośnikom kultury japońskiej i fanom zdrowego…
Nowości gastronomiczne drugiej połowy roku – w co warto zainwestować?
Druga połowa roku to idealny moment, by odświeżyć zaplecze techniczne, przetestować nowe…
Gabriela Ziółkowska laureatką Mistrzostw Polski Młodych Sommelierów Chaîne des Rôtisseurs 2025
Informacja prasowa Ma 25 lat, jest absolwentką Winogrodnictwa i Enologii na Uniwersytecie…
Gdańsk w sieci sklepów Dom Wina
Informacja prasowa Dom Wina, specjalizujący się w sprzedaży win i alkoholi premium,…
Strefa zabaw w restauracji – jak zorganizować kącik zabaw dla dzieci?
Chcesz przyciągać do lokalu całe rodziny, nie rezygnując przy tym z optymalnej,…
Ekologiczne certyfikaty i normy w gastronomii. Jak dostosować ofertę do wymogów rynku?
Zrównoważony rozwój to tylko trend? Nic bardziej mylnego — to konkretne wymagania,…