Jak zorganizować konferencję w hotelu? Kompleksowy przewodnik dla hotelarzy
Czy Twój hotel jest gotowy na przyjęcie klienta biznesowego? Jeśli nie oferujesz…
Ekologiczne rozwiązania w HoReCa – w co zainwestować?
Wraz ze wzrostem cen energii i wody rośnie też świadomość ekologiczna społeczeństwa.…
Technologie przyszłości w HoReCa. Innowacje technologiczne w branży na 2025 roku
Branża HoReCa stoi przed rewolucją, w której technologia staje się nie tylko…
Maszyny gastronomiczne w HoReCa – jak prawidłowo o nie dbać?
Bez niezawodnych maszyn gastronomicznych żadna restauracja, kawiarnia czy hotelowa kuchnia nie działa…
Jak zwiększyć obroty restauracji? Sprawdzone strategie marketingowe
Czy Twoja restauracja przyciąga wystarczającą liczbę gości? A może mimo świetnej kuchni…
Sezonowość w hotelarstwie – jak zarządzać zatrudnieniem w warunkach zmiennego obłożenia?
Sezonowość może przynieść hotelarzom zarówno korzyści, jak i niemałe problemy. Kiedy obłożenie…
Budżetowanie na nowy rok. Jak ułożyć budżet firmy i nim zarządzać?
Nowy rok to dla branży HoReCa moment pełen wyzwań – kończymy okres…
Efektowne dekoracje świątecznych dań. Jak zrobić wrażenie na gościach?
W świątecznym okresie liczy się nie tylko smak potraw, ale także ich…
System kaucyjny w gastronomii od 2025. Co musisz wiedzieć?
Już od 1 stycznia 2025 roku w Polsce zacznie obowiązywać system kaucyjny,…
Święta w restauracji – kiedy i jak zacząć się przygotowywać?
Święta to nie tylko czas radości, ale także ogromna szansa na przyciągnięcie…